1988 Belangstelling uit Japan voor Keurslager Snel.

Vijf Japanners bezochten Keurslagerij Snel in Limmen om te kijken hoe een ambachtelijke slager in Holland werkt.
Vooral de pate’s en de salades en de kwaliteit van het vlees dwong belangstelling af bij de Japanse delegatie. Met een aantal recepten op zak vertrok het vijftal huiswaarts.